A l’heure où le gaspillage alimentaire est devenu un enjeu majeur, Une Agence Américaine a imaginé la « No Waste Kitchen » pour son client Unilever Food Solutions.
Le principe : sensibiliser des relais d’opinion (lors d’une soirée de lancement) et le grand public à la récupération et au non-gaspillage. Les participants ont ainsi pu prendre part à des ateliers culinaires dans lesquels des chefs de renom (dont Christophe Michalak) proposaient des recettes « zéro déchet ».
Le mobilier de cette « No Waste Kitchen » était évidemment entièrement constitué de matériaux recyclés.

2 jours d’activation. 12 ateliers. 4 Chefs de renom. 0 déchet.
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